在食堂点菜的时候，在吃东西之前，火锅筷子烫发碗简直是加热场必备的。
比较讲究的大人洗筷子，一杯筷子旋转360度托马斯，一杯杯旋转N周半，把热水倒入专用塑料碗。(大卫亚设，美国电视电视剧)
1用热水烫碗一定有好处
最公认的两点是：
如果碗筷上有洗涤剂、油污染、消毒剂残留物或灰尘污渍，冲洗开水也可以洗一下。(威廉莎士比亚，哈姆雷特)
充满地方特色的饭前仪式！怕聚餐的时候空气突然安静下来，放下手机，开始火锅，饭桌交流也开始了。
PS:帮助周围的人加热碗也是交流的一部分，可以传达“我会照顾好你的”的意思。
我们通常不能到达所谓的开水烫碗筷子、水温或热时间、消毒标准，基本上只是心理上的安慰。
2.如何消毒碗筷才能安全卫生？
让我们具体看一下牙齿的两个茄子元素。
温度。
大肠杆菌、沙门氏菌、雪茄菌等常见的致病菌在100度条件下全部死亡。但是炭疽菌孢子、蜡样孢子等一些细菌的抵抗力强，能在百度的高温下生存。
时间(小时)
时间与温度成反比。在100C的高温下，可以在1~3分钟内杀死。温度再低一点，时间就更长了。温度再降到56，加热30分钟也杀不了他们。
像餐厅这样的瞬间煮沸的水可以杀死一些细菌，拿走部分灰尘，但是温度和时间不够，不会全部杀死。David aser，Northern Exposure(美国电视电视剧)，所以用开水烫碗，消毒效果不太好。
碗和筷子要这样消毒——
煮
吃饭前，把碗和筷子放在开水里煮2~5分钟左右。
但是牙齿方法不适用于木筷子。木筷子受热会弯曲，缩短寿命。
蒸汽。
在锅里盛水煮的时候用支架隔开，把碗筷子放在上面，用蒸汽消毒。
消毒柜
要购买专用消毒柜，必须购买红外线消毒柜，放入洗净的餐具，设定温度100~120公路，然后消毒10~20分钟。然后静静地呆几分钟，不要烫自己。
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